Черный перец признан «королем специй». Еще в средние века его использовали как дань. Это настоящий суперпродукт, который очень полезен.
В черном перце содержатся масла, которые обладают антиоксидантными, антидепрессантными, противовоспалительными и другими свойствами. Пиперин в составе этой специи защищает от хронических заболеваний, а также от рака, отмечает Planet Today.
Употребление черного перца способствует улучшению самочувствия при жировой болезни печени. К тому же он увеличивает количество «хорошего» холестерина в организме. У тех, кто включает в свой рацион такую специю, улучшается качество сна. Черный перец благоприятно влияет на здоровье кишечника и насыщает организм витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е и К. Пища с этой приправой способствует сжиганию калорий и предотвращает образование новых жировых клеток.
Свежие комментарии